Bún riêu thì ở đâu cũng có nhưng bún riêu ở Đắk Lắk lại mang đến một hương vị rất riêng, đậm vị rừng núi mà một khi thưởng thức tô bún riêu ở đây rồi sẽ khiến bạn chỉ muốn ăn mãi, ăn mãi bún riêu Đắk Lắk mà thôi.
Tô bún riêu cuốn hút thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên với đủ màu sắc nào là màu xanh của rau sống băm nhỏ, màu vàng đỏ của dầu điều, màu đỏ của cà chua, tím sẫm của huyết. Nước dùng của bún riêu đậm đà, ngọt thơm tạo nên một dư vị khó quên ở đầu lưỡi.
Điều đặc biệt làm cho món bún riêu Đắk Lắk ngon chính là ở phần riêu cua. Riêu cua được làm từ cua đồng băm nhuyễn trộn với thịt nạc băm, trứng và tôm khô nên khi ăn có vị ngọt, vị béo ngậy, vị mặn mà nên lần nào ghé ăn cũng dặn người bán cho thêm phần riêu cua ăn cho đã thèm.
Giá cả dao động: 25.000 – 30.000 đồng/tô
Địa điểm ăn bún riêu ngon ở Đắk Lắk:
- Bún riêu Đoàn Kết – Ngõ 102 Nguyễn Tất Thành, Tân Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- Bún riêu Nga – 28 Ngô Mây, Thành Công, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
- Quán bún riêu, bún thịt nướng BMT – 53 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Thống Nhất, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk
Nguồn: Internet.
Việt Nam là quê hương của đa dạng các dòng máu. Cộng đồng 54 dân tộc được chia thành hàng trăm nhóm nhỏ hơn. Mỗi dân tộc thiểu số lại gìn giữ một nền văn hóa riêng, với các nghi lễ, trang phục, và ngôn ngữ của riêng mình. Cách hay nhất để tìm hiểu về họ là qua các trải nghiệm thực tế như sống cùng người dân bản địa, hay học cách dệt vải với các hoa văn đặc trưng. Văn hóa dân tộc luôn là một điểm sáng hấp dẫn của du lịch Việt Nam.
Đặc sản mỗi vùng miền Việt Nam mang trong mình lối sống địa phương và tinh hoa thiên nhiên nơi đó. Miền Bắc trân trọng những công thức nấu ăn tinh tế, như bát bún thang ngon phải được chuẩn bị trong nhiều giờ. Tại miền Trung, truyền thống ẩm thực hoàng cung và gia vị đặc trưng hòa quyện trong những món ăn độc đáo như cơm sen hay nem lụi. Cá kho tộ và canh chua miền Nam thì đến từ nguồn thủy sản dồi dào, niềm tự hào của đồng bằng sông Cửu Long.
Trang phục của Việt Nam rất đa dạng, phong phú nhưng gây ấn tượng nhất đối với mọi người nhất có thể kể đến là áo dài và áo tứ thân. Bộ trang phục mang dáng dấp và linh hồn nước Việt và khi nhắc đến mọi người sẽ nghĩ ngay đến Việt Nam đó chính bộ áo dài truyền thống. Áo dài truyền thống gồm áo dài xẻ thành 2 tà trước và sau, quần dài chấm gót, chất liệu là lụa hoặc vải trơn, màu sắc và họa tiết đa dạng.
Dân tộc Việt Nam hay người Việt Nam (đôi khi gọi ngắn gọn là người Việt) là một danh từ chung để chỉ các dân tộc sống trên lãnh thổ Việt Nam. Một số người cho rằng nguồn gốc của các dân tộc Việt Nam bắt nguồn từ các dân tộc cổ đại sinh sống trên lục địa Trung Hoa, hoặc cao nguyên Tây Tạng, một số khác cho rằng nguồn gốc chính từ người Việt bản địa. Nhưng căn cứ vào các kết quả nghiên cứu gần đây, xem xét sự hình thành các dân tộc Việt Nam trong sự hình thành các dân tộc khác trong khu vực thì có thể nói rằng tất cả các dân tộc Việt Nam đều có cùng một nguồn gốc, đó là chủng Cổ Mã Lai...