Làng nghề truyền thống bánh tráng nem cù lao Lục Sĩ (còn gọi là cù lao Mây) tồn tại đã hơn 70 năm. Đến đây bạn có thể thưởng thức được rất nhiều loại: bánh tráng ớt, bánh tráng sữa, bánh tráng ngọt… tuy nhiên nếu không thưởng thức bánh tráng nem thì quả là một thiếu sót lớn.
Điều đặc biệt hơn là làng nghề này hoàn toàn sử dụng phương pháp truyền thống. Những chiếc bánh tráng nem được bàn tay khéo léo tráng thật mỏng nhưng không rách. Bánh tráng nem được làm chủ yếu từ bột gạo không thêm gia vị và làm khô tự nhiên bằng cách phơi ngoài ánh nắng mặt trời. Từng mành tre xếp đầy bánh tráng nằm kế tiếp nhau là biết bao công kỹ mà người làm đã bỏ ra.
Bánh tráng nem cù lao Lục Sĩ mềm dẻo không quá giòn và có vị mặn nhè nhẹ. Người ta thường dùng bánh tráng nem trong các món cuốn. Còn gì thú vị hơn khi về miền Tây mà được chiêu đãi một bữa tiệc bánh tráng cuốn. Từng lớp thịt, rau, bún…ảnh hiện bên tron lớp bánh tráng trong làm người ta không kìm lòng nổi.
Ngày nay, bánh tráng nem cù lao Lục Sĩ còn được xuất khẩu ra nước ngoài mang lại giá trị kinh tế cao. Chỉ như vậy thôi bạn có thể cảm nhận được độ ngon của chiếc bánh tráng nem chưa nào?
Nguồn: Internet.
Việt Nam là một quốc gia có 54 thành phần dân tộc khác nhau, mỗi một dân tộc đều mang một những nét văn hóa, bản sắc rất riêng và ấn tượng. Chính sự khác biệt về thành phần dân tộc này đã góp phần tạo nên nét đẹp rất đa dạng, phong phú và đặc sắc cho nền văn hóa của Việt Nam mà không một quốc gia nào có thể thay thế được. Phong tục ở Việt Nam có truyền thống lâu đời trải qua hàng nghìn năm nay, nó đã trở thành luật tục, sâu đậm và gắn chặt trong lòng của mỗi người dân Việt Nam.
Áo dài không chỉ tôn lên vẻ đẹp dịu dàng, đằm thắm của phụ nữ Việt mà nó còn thể hiện sự kín đáo, e lệ và sức cuốn hút lạ lùng. Áo dài ngày nay càng trở nên đa dạng về hình dáng cũng như màu sắc, họa tiết nhưng nó vẫn luôn giữ được vẹn nguyên hình dáng vẻ truyền thống sẵn có.
Việt Nam – một đất nước uốn lượn theo hình chữ S bên bờ biển Đông có 54 dân tộc anh em với những con người kiên cường, bất khuất, hiên ngang trước bao cuộc chiến tranh xâm lược; một đất nước có những vùng đất bề dày mấy ngàn năm lịch sử. Với những cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp cùng nguồn tài nguyên thiên nhiên quý giá và dồi dào, chúng ta – những người con của đất Việt vẫn thường hay tự hào khi nhắc về Tổ Quốc, quê hương của mình. Mời quý thính giả cùng VOVLIVE trải nghiệm vẻ đẹp của đất nước và
Huyện đảo tiền tiêu Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh là nơi duy nhất trong cả nước được Chủ tịch Hồ Chí Minh đồng ý dựng tượng của Người lúc sinh thời. Trải qua hơn nửa thế kỷ, tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh hướng ra Biển Đông luôn có một vị trí đặc biệt trong trái tim của những người con huyện đảo nói riêng và cả nước nói chung...