Vào những ngày đông thì ở mỗi nơi đều sẽ có một món ăn để làm ấm bụng mọi thực khách, chính vì thế mà ở Đắk Lắk cũng có cho riêng mình một món đặc sản mang theo hương vị đậm đà khó quên đó là món bò nhúng me.
Những lát thịt bò tươi ngon, chất lượng được lựa chọn kĩ càng bởi món ăn được quyết định ngon hay dở sẽ tùy thuộc vào độ ngon của miếng thịt. Kế đến sẽ là phần sốt me được làm từ quả me cùng với các loại quả khác thế nên chỉ cần ăn một lần thôi là sẽ nhận ra ngay hương vị bò nhúng me Đắk Lắk.
Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun chảy, tiếp đến sẽ lần lượt cho từng miếng thịt bò đã tẩm ướp ngập trong nước sốt me sền sệt. Để món ăn thêm thơm ngon thì không thể thiếu hành tây và nấm kim châm cho vào cùng, đợi đến khi bò săn lại thì gắp bò ra cho vào miệng.
Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt, vị chua chua, béo ngậy của sốt me tan trong miệng cùng nấm kim châm dai mềm sần sật, kích thích mọi giác quan.
Nguồn: Internet.
Việt Nam là đất nước trên dải đất hình chữ S, nằm ở trung tâm khu vực Đông Nam Á, ở phía đông bán đảo Đông Dương, phía bắc giáp Trung Quốc, phía tây giáp Lào, Campuchia, phía đông nam trông ra biển Đông và Thái Bình Dương. Bờ biển Việt Nam dài 3 260 km, biên giới đất liền dài 4 510 km. Trên đất liền, từ điểm cực Bắc đến điểm cực Nam (theo đường chim bay) dài 1 650km, từ điểm cực Đông sang điểm cực Tây nơi rộng nhất 600km (Bắc bộ), 400 km (Nam bộ), nơi hẹp nhất 50km (Quảng Bình).
Tám di sản thế giới UNESCO trải dài khắp Việt Nam. Mỗi nơi lại mang đến những góc nhìn thú vị về đời sống địa phương và những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ. Hoàng Thành và các lăng tẩm Huế đưa bạn về với triều Nguyễn đầy những thăng trầm. Phố cổ Hội An từng là một điểm hẹn nhộn nhịp của tàu thuyền và lái thương khắp thế giới. Khắp các tỉnh thành khác, bạn sẽ bắt gặp các di tích cổ xưa, các khung cảnh thơ mộng, những miếng ghép sống động tạo nên bức tranh di sản Việt Nam.
Địa hình Việt Nam có núi rừng chiếm khoảng 40%, đồi 40% và độ che phủ khoảng 75% diện tích đất nước. Có các dãy núi và cao nguyên như dãy Hoàng Liên Sơn, cao nguyên Sơn La ở phía bắc, dãy Bạch Mã và các cao nguyên theo dãy Trường Sơn ở phía nam. Mạng lưới sông, hồ ở vùng đồng bằng châu thổ hoặc miền núi phía Bắc và Tây Nguyên. Đồng bằng chiếm khoảng 1/4 diện tích, gồm các đồng bằng châu thổ như đồng bằng sông Hồng, sông Cửu Long và các vùng đồng bằng ven biển miền Trung, là vùng tập trung dân cư. Đất canh tác chiếm 17% tổng diện tích đất Việt Nam.
Việt Nam là một quốc gia có 54 thành phần dân tộc khác nhau, mỗi một dân tộc đều mang một những nét văn hóa, bản sắc rất riêng và ấn tượng. Chính sự khác biệt về thành phần dân tộc này đã góp phần tạo nên nét đẹp rất đa dạng, phong phú và đặc sắc cho nền văn hóa của Việt Nam mà không một quốc gia nào có thể thay thế được. Phong tục ở Việt Nam có truyền thống lâu đời trải qua hàng nghìn năm nay, nó đã trở thành luật tục, sâu đậm và gắn chặt trong lòng của mỗi người dân Việt Nam.