VIETNAM DESTINATIONS > Đặc sản nổi tiếng ở Việt Nam > Đặc sản nổi tiếng ở Việt Nam

Canh lá lằng - Thanh Hoá | Đặc sản Tỉnh Thanh Hóa

Canh lá lằng chế biến rất dễ. Tép mua về rửa sạch, rang cùng mắm và cà chua. Sau đó cho thêm nước vừa đủ ăn vào và đun sôi. Cuối cùng cho lá lằng đã thái nhỏ vào và đun trên lửa nhỏ. Lá lằng lúc mới ăn sẽ hơi có vị đắng, sau đó chuyển dần thành ngọt. Canh lá lằng có tác dụng giải nhiệt ngày hè, chữa rôm sảy, mẩn ngứa, giúp tiêu hoá tốt.

Đặc sản Thanh Hoá canh lá lằng (Nguồn: Sưu tầm)Đặc sản Thanh Hoá canh lá lằng (Nguồn: Sưu tầm)

  • Địa chỉ: Quán ăn trên phố Lê Lợi, Trần Phú
  • Giá: 15.000 VNĐ/bát

vietnam-destinations.com | Khám phá Việt Nam

Nguồn: Internet.